Suuuper Pizza..
und suuuper einfach ;) :
500g Mehl, 20g frische Hefe (einfach nur kleinkrümeln), 6g Salz, 2EL Olivenöl, 1/2 TL Zucker in eine Schüssel, 300ml lauwarme Milch dazu. Alles durchrühren und gehen lassen (reichen 15min.).. Danach ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.. Mit einer Gabel willkürlich hineinstechen und nochmal kurz ruhen lassen.. Dann kannst den Belag drauf machen.. Zb Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Champ, Mozzarella, nochmal Käse.. Je nach Wunsch..
Bei 200Grad ca. 30min in den Ofen und schon is sie fertig..
Ganz einfach und dauert net mal lang