calla_12847342Rezepte
Ich mache meistens Eintöpfe mit Hülsenfrüchten: Bunte Linsen oder Bohnen. Bunte Linsen(gibts in Reformhäusern)mögen meine Kids sehr gern. Meistens musst du die Linsen noch quellen lassen- mach ich meist über Nacht, dann brauche ich keinen Schnellkochtpf. Die gegarten Linsen oder Bohnen mit Brühe aufgießen, gemüse nach Wunsch ranschnibbeln(Kohlrabi ist echt gut), manchmal mach ich auch ein paar Kartoffelwürfel mit ran und geräucherten Tofu in Würfeln.
Auf den Verpackungen der Bohnen/Linsen stehen auch immer ein paar Rezptideen drauf.
Viel Spaß, gutes Gelingen,
Wuschelig