Hallo, ich möcht einfach mal ein bißchen "klugsch..ßen", vielleicht ist ja für den einen oder anderen ein hilfreicher Tipp dabei.
Also, viele sind unsicher, ob sie ihr Kind vegetarisch ernähren können oder warum die Kinder die Gläschen nicht essen...hmmm
Ich persönlich denke, daß vegetarische Ernährung den Kindern nichts vorenthält. Entgegen vieler Ammenmärchen MUß der Körper kein Fleisch haben um sich zu entwickeln - der Mensch ist biologisch gesehen ein Planzenfresser. Eure Kinder verzichten bei vegetarischer Ernährung auf überhaupt nichts. Ob man vegetarisch oder vegan ernährt spielt dabei auch keine Rolle, solange ausreichen Obst, Gemüse und Getreideprodukte gegeben werden, ist der Körper mit allem versorgt, was er braucht. Ergänzend können bei veganer Ernährung auch Soja-Produkte gegeben werden.
Zu den Gläschen: Auch die müssen haltbar gemacht werden. Dies geschieht durch Erhitzung. Die meisten Vitamine vertragen aber keine Hitze...hm...
Ich halte es für sinnvoller, Gemüse, Reis, Nudeln und Kartoffeln selbst zu kochen - nein, kochen ist das falsche Wort: dämpfen. Dann bleiben die Vitamine und Nährstoffe erhalten, es ist wesentlich preiswerter als Gläschen und man weiß genau, wieviel von was im essen ist.
Sollte einfach mal ein Denkanstoß sein...bitte nicht auf den Schlips getreten fühlen. Liebe Grüße, Jule