HomeRezepte10 Jahre go feminin Schoko-Mandel-Torte

10 Jahre go feminin Schoko-Mandel-Torte

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Amerikanisch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 60 Minuten
Koch-/Backzeit: 40 Minuten
 
Zutaten (6 Pers) :

    6 Eier
    150 g Zucker
    150 g gemahlenen Mandeln
    3 Eßl Paniermehl
    1 Pk Backpulver
    50 g Schokostreusel
    750 g Schlagsahne
    3 Päckchen Sahnefestiger
    2 Päckchen Vanillinzucker
    2 Beutel Eiskaffee oder Cappuchinopulver
    1 El Mandelblättchen

Zubereitung:

Eier trennen , Eigelb und Zucker schaumig schlagen,
Mandel, Paniermehl, Backpulver mischen und unterrühren
Eiweiss steif schlagen, 50 g Schokosreusel unterheben
Alles im gefettete springform streichen
Im vorgeheizten Backofen35-40 Min backen
Vom Tortenboden einen ca 1 cm Deckel abschneiden und zerbröseln
Tortenring um den Tortenboden schliessen
Sahne steif schlagen
Vanillinzucker, Sahnesteif und Eikaffee oder Cappuchinopulver einrieseln lassen
Sahne auf den Tortenboden streichen.Mit Teigbröseln bestreuen
Torte 2 Std oder besser über Nacht in Kühlschrank oder noch besser kurz eingefrieren und halbgefroren servieren
Mandeln ohne Fett rösten
Torte mit Mandeln und Schokostreuseln bestreuen
Ganz viele Gäste einladen und den 10ten Geburtstag von gofeminin damit feiern :-))
Rezept vorgeschlagen von tuta341
Rezept aus der Redaktion
Anmerkungen: 10 Jahre gofeminin.de, Schoko Mandel Torte

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