HomeRezepteBlätterteig mit Spinat-Mais-Füllung

Blätterteig mit Spinat-Mais-Füllung

Rezept noch nicht bewertet.
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
 
Zutaten (8 Stück) :

    - 2 Blätterteigrollen aus der Supermarkt-Kühltheke
    - 500 g TK Blattspinat
    - 1 Dose Mais
    - 20 g Margarine (ungefähr)
    - 3-4 volle EL vegetarische Bolognese Gemüse (z.B. von Alnatura
    - Gewürze

Zubereitung:

Spinat mit etwas Margarine (ca. 20 g) in einen Topf geben und erhitzen, aufkochen lassen. Nach Belieben würzen (hier: Salz, Pfeffer, Curry, Oregano).
Die Dose Mais hinzugeben, weiter kochen lassen bis alles heiß ist.
Topf vom Herd nehmen.

Backofen schon mal vorheizen (200°C).
Eine Blätterteigrolle auf das Blech legen und mit Soße bestreichen. Zum Rand hin etwa 2-3 cm frei lassen.
Spinat und Mais auf der Soße verteilen.
Zweite Blätterteigrolle mit etwas Soße bestreichen und auf die andere legen.
Ränder verschließen (umrollen, festdrücken).

Ofen auf 175°C runterdrehen.
Blätterteig mit Spinat-Mais-Füllung auf mittlerer Schiene ca. 30 min backen.
Rezept vorgeschlagen von makhai
Rezept aus der Redaktion
Anmerkungen: Füllung ist variabel. Das Ganze kann auch anders hergerichtet werden z.B. als mehrere kleine Taschen oder Hörnchen.

Kommentare

 
Was gibt’s Neues? 22/10/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
Einhorn-Adventskalender basteln: So zaubert ihr den DIY-Kalender!
Höhle der Löwen: Warum jetzt alle nach 'ArtNight' verrückt sind
DIY-Trend Handlettering: So lernt ihr wunderschön zu schreiben
BOX STORIES by gofeminin: Sichere dir jetzt die letzte Box!
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Genial gebacken: Unser Rezept für Tiger-Rolle mit Schokocreme
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil