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Blaubeer-Orangen-Tiramisu

Rezept noch nicht bewertet.
 
Zubereitungszeit: 15 Minuten
 
Zutaten (für 4 Personen) :

    - 100 g wilde Blaubeeren aus Kanada (TK)
    - 3 Orangen
    - 150 g Amarettinikekse
    - 1 EL Amaretto
    - 80 g Mascarpone
    - 100 g Quark
    - 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

Blaubeeren auftauen. Eine Orange auspressen. Die Amarettinikekse in eine Schale geben, Orangensaft und Amaretto darüber gießen.
Restliche Orangen schälen und in dünne Filets schneiden. Mascarpone mit Quark, Vanillezucker und 2 EL Wasser zu einer glatten Creme verrühren.
Die Hälfte der Kekse in 4 Schälchen füllen. Die Hälfte der Beeren und Orangen darauf verteilen. Dann die Creme darüber streichen. Die restlichen Zutaten genauso schichten. Im Kühlschrank 1 Stunde kühlen.


Bild & Rezept: WBANA
Rezept vorgeschlagen von goFemininTeam
Rezept aus der Redaktion

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