HomeRezepteCake-Pops

Cake-Pops

Rezept noch nicht bewertet.
 
Zubereitungszeit: 105 Minuten
 
Zutaten (für 16 Stück) :

    - 100 g Zartbitter-Schokolade
    - 250 g Weizenvollkornkekse (z.B. McVitie´s Digestive Original)
    - 3–4 EL Aprikosen-Konfitüre
    - 100 g Marzipan-Rohmasse
    - rote Lebensmittelfarbe
    - 500 g Puderzucker
    - 3–4 EL Milch
    - 3–4 EL Zitronensaft
    - blaue Lebensmittelfarbe
    - Perlen oder Streusel zum Verzieren
    - Gefrierbeutel
    - Holzspieße
    - Frischhaltefolie

Zubereitung:

1.Schokolade grob hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen. 2 EL von der Schokolade abnehmen und beiseite stellen. Kekse portionsweise in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle fein zerbröseln. Keksbrösel in eine Schüssel geben. Mit Schokolade und Konfitüre vermischen. Masse zu 16 Kugeln formen. Holzspieße jeweils in beiseite gestellte Schokolade tauchen und jeweils in eine Kugel stecken. Cake-Pops ca. 30 Minuten einfrieren.
2.Inzwischen Marzipan mit roter Lebensmittelfarbe einfärben. Mit 2 EL Puderzucker verkneten. Marzipan bis zum Gebrauch in Folie wickeln. Restlichen Puderzucker, Milch und Zitronensaft zu einem dicken Guss verrühren. Masse halbieren. Ein Hälfte mit blauer Lebensmittelfarbe einfärben.
3.Marzipan dünn ausrollen. 3–4 Cake-Pops damit ummanteln. Jeweils 1 TL weißen Zuckerguss auf die Cake-Pops geben. Nach Belieben mit bunten Perlen oder Streuseln verzieren. Restliche Cake-Pops entweder in weißen oder blauen Zuckerguss tauchen. 5–10 Minuten antrocknen lassen und nach Belieben mit Perlen oder Zuckerguss verzieren. Marzipanreste ausrollen und Sterne ausstechen. Cake-Pops damit verzieren. Cake-Pops bis zum Verzehr kühl stellen.


Bild & Rezept: McVitie's
Rezept vorgeschlagen von goFemininTeam
Rezept aus der Redaktion

Kommentare

 
Was gibt’s Neues? 18/10/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
DIY-Trend Handlettering: So lernt ihr wunderschön zu schreiben
BOX STORIES by gofeminin: Sichere dir jetzt die letzte Box!
3 Gänge Menü, 3 mal anders: Ideen für ein traumhaftes Dinner
Kostüme und Accessoires zu Halloween - direkt zum Nachshoppen!
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Genial gebacken: Unser Rezept für Tiger-Rolle mit Schokocreme
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil