HomeRezepteIced-Verpoorten-Schoko-Schocker

Iced-Verpoorten-Schoko-Schocker

Rezept noch nicht bewertet.
Getränke
Vegetarisch
Herkunft des Rezeptes:  Italienisch
Zubereitungsart:  ohne Kochen
 
Zubereitungszeit: 20 Minuten
 
Zutaten (für 4 Personen/Portionen) :

    Mocca-Eis:
    - 4 Eier
    - 600 ml Sahne
    - 130 g Zucker
    - 1 Packung Vanillezucker
    - 3 EL Instant-Kaffee

    Eis-Schocker:
    - 100 ml starken Espresso
    - 50 g Zartbitter-Schokolade
    - 80 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör (nach Gusto auch mehr)
    - 120 ml geschlagene Sahne

Zubereitung:

Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Sahne ebenfalls steif schlagen und anschließend vorsichtig unten den Eischnee geben.

Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Kaffee mit dem Handrührgerät vermengen. Mit dem Sahne-Eischnee vermischen und in die Eismaschine oder ins Gefrierfach geben.

Starken Espresso herstellen und darin 50 g Zartbitter-Schokolade auflösen, anschließend im Kühlschrank abkühlen lassen.

Dann 1 Kugel Mocca-Eis in ein Glas geben und mit dem gekühlten Schoko-Espresso auffüllen. Anschließend eine VERPOORTEN-Original-Eierlikör-Ebene darauf geben.

Mit geschlagener Sahne auffüllen und mit noch etwas Eierlikör beträufeln.
Rezept vorgeschlagen von femme7502
Rezept aus der Redaktion

Kommentare

 
Was gibt’s Neues? 18/10/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
DIY-Trend Handlettering: So lernt ihr wunderschön zu schreiben
3 Gänge Menü, 3 mal anders: Ideen für ein traumhaftes Dinner
Kostüme und Accessoires zu Halloween - direkt zum Nachshoppen!
Kochen für Kinder: So geht's schnell, einfach und gesund!
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Lecker im Herbst: Herzhafter Rübenkuchen mit Blätterteig und Schinken
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil