HomeRezepteKaffee-Smoothie mit Eierlikör

Kaffee-Smoothie mit Eierlikör

Rezept noch nicht bewertet.
Herkunft des Rezeptes:  Deutsch
Zubereitungsart:  ohne Kochen
 
Zubereitungszeit: 20 Minuten
 
Zutaten (4 Personen/Portionen) :

    - 2 Tassen starker Kaffee
    - 2 TL brauner Zucker
    - 1 Vanilleschote
    - 80 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
    - 4 Kugeln Vanille-Eis
    - 4 TL Kakaobohnensplitter (aus dem Reformladen)

Zubereitung:

1. Einen starken Kaffee zubereiten.

2. Den frisch gebrühten, heißen Kaffee mit dem Zucker mischen, bis sich dieser aufgelöst hat. Das Mark der halben Vanilleschote herauskratezn und mit der halben Schote in den heißen Kaffee legen. Gut durchziehen lassen.

3. Die Vanilleschote entfernen und den Kaffee abkühlen lassen. Im Kühlschrank mindestens 30 Minuten kalt stellen.

4. Das Eis mit dem abgekühlte Kaffee und dem Eierlikör mischen und gut verquirlen, nicht mit einem Mixer zerschlagen, damit die cremige Konsistenz gewahrt bleibt.

5. Den Smoothie mit Kakaobohnensplittern bestreut servieren.
Rezept vorgeschlagen von shoushouswelt
Rezept aus der Redaktion
Anmerkungen: Ich verwende dazu einen Mörser, da wird der Smoothie lecker cremig

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