HomeRezepteOrange-Möhre-Fruchtaufstrich mit Walnüssen

Orange-Möhre-Fruchtaufstrich mit Walnüssen

Rezept noch nicht bewertet.
Herkunft des Rezeptes:  Deutsch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 20 Minuten
 
Zutaten (für 10 Gläser à 200 ml) :

    - 500 g Möhren (geputzt gewogen)
    - 1 l Orangensaft mit Fruchtfleisch (frisch gepresst)
    - 500 g Diamant Gelierzucker 3:1
    - Saft von 1 Zitrone
    - 75 g gehackte Walnüsse

Zubereitung:

Möhren waschen, fein raspeln, mit Orangensaft, Gelierzucker und Zitronensaft in einem großen Topf mischen. Unter Rühren zum Kochen bringen. Anschließend bei
starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd Kochen lassen. Walnüsse zufügen.
Heiß in Gläser füllen und sofort verschließen.
Rezept vorgeschlagen von goFemininTeam
Rezept aus der Redaktion
Anmerkungen: Rezept + Bild: Pfeifer & Langen

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