HomeRezepteRegenbogenkuchen mit VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör

Regenbogenkuchen mit VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör

Rezept noch nicht bewertet.
 
Zubereitungszeit: 0 Minuten
 
Zutaten (12 stück) :

    4 Eier
    200 gr Zucker
    200 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
    200 ml Öl
    300 gr Mehl
    1 Pck Backpulver
    5 Lebensmittelfarben
    200 gr Sahne
    1 Pck Sahnefestiger
    50 gr Puderzucker
    200 gr Sahnequark
    1 Zitrone

    Zusätzlich:
    200 gr Sahne
    1 Pck Sahnefestiger

Zubereitung:

Backofen auf 180° vorheizen.

Eier und Zucker schaumig schlagen,dabei abwechselnd den VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikörund das Öl zufügen.

Mehl mit Backpulver mischen und drüber sieben.

5 Töpfchen mit je 220gr Teig abwiegen und mit Lebensmittelfarbe einfärben.

Anschließend die erste Farbe in eine Springform füllen und ca 12 min backen.
Die restlichen Farben ebenfalls backen. Alle 5 Böden vollständig auskühlen lassen.

Sahne steif schlagen, dabei Puderzucker und Festiger einrieseln lassen. Zitrone pressen und mit dem Quark glattrühren. Die Sahne unterheben.
Die Böden einzelnd aufeinanderlegen und mit der Masse bestreichen.
Restliche Sahne mit Sahnesteif schlagen und den Kuchen damit einkleiden.
Rezept vorgeschlagen von tanja6610
Rezept aus der Redaktion

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