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Warnemünder Kiesel

Rezept noch nicht bewertet.
Kuchen
Vegetarisch
Herkunft des Rezeptes:  Deutsch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 20 Minuten
 
Zutaten (für 40 Stück) :

    - 500 g Mehl
    - 150 g Butter
    - 3–4 Eier
    - Saft und abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone
    - 1 gestrichener TL Kardamom
    - 1 gestrichener TL Backpulver
    - 500 g Kölner Grümmel Kandis

Zubereitung:

Backofen vorheizen (E-Herd 175–190 °C/Heißluft 150–170 °C). Alle Zutaten schnell zu einem Teig verarbeiten, zuletzt den Kandis unterkneten.
Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 10–15 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchenrost auskühlen lassen.
Rezept vorgeschlagen von goFemininTeam
Rezept aus der Redaktion
Anmerkungen: Rezept + Bild: Pfeifer & Langen

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