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Pizza-Alternative

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Italienisch
Zubereitungsart:  Ofen
 
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
 
Zutaten (2 Portionen):

    1 Pck. Naan-Brot (2Stück)
    1 Mozzarella
    2 Tomaten
    1 Pck. Bresaola
    -Ruccola
    -Knoblauch
    -Olivenöl
    -Kräutersalz
    -Pfeffer

Zubereitung:

1-Naan Brot nach Anweisung aufbacken, nach 5 Minuten fett mit Knoblauchöl beträufeln

2-Mozarella u. Tomaten in Scheiben darauflegen und mit Kräutersalz würzen. Nochmal 5 Min. in den Ofen

3- Rausnehmen u. mit Bresaola belegen, pfeffern und Ruccola kleingeschnitten obenauf !!!

Wirklich superlecker und superschnell
Anmerkungen: Naan Brot ist ein indisches Brot und gibt es in 2 Sorten, ich nehme immer das gewürzte.
Für die zwei Brote nehme ich 4 Zehen Knoblauch in das Öl. Ist heftig, schmeckt aber gut!

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