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Pizza-Alternative

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(32 Stimmen)

Hauptspeise - Fleisch

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Italienisch
Zubereitungsart: Ofen

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten

Zutaten (2 Portionen):

1 Pck. Naan-Brot (2Stück)
1 Mozzarella
2 Tomaten
1 Pck. Bresaola
-Ruccola
-Knoblauch
-Olivenöl
-Kräutersalz
-Pfeffer

Zubereitung:
Pizza-Alternative

1-Naan Brot nach Anweisung aufbacken, nach 5 Minuten fett mit Knoblauchöl beträufeln

2-Mozarella u. Tomaten in Scheiben darauflegen und mit Kräutersalz würzen. Nochmal 5 Min. in den Ofen

3- Rausnehmen u. mit Bresaola belegen, pfeffern und Ruccola kleingeschnitten obenauf !!!

Wirklich superlecker und superschnell

Anmerkungen: Naan Brot ist ein indisches Brot und gibt es in 2 Sorten, ich nehme immer das gewürzte.
Für die zwei Brote nehme ich 4 Zehen Knoblauch in das Öl. Ist heftig, schmeckt aber gut!

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