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Raclette

Kommentare
(1 bewerten)
Herkunft des Rezeptes:  Europäisch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    1 kg Kartoffeln
    200g Bündnerfleisch
    1 kg Raclettekäse
    Essiggurken
    Salz
    Pfeffer

Zubereitung:

Kochen Sie die Kartoffeln in Salzwasser
Hacken Sie das Bündnerfleisch klein.
Geben Sie den kleine Käseportionen in eine Racletteform und lassen Sie ihn im Raclettegerät schmelzen.
Essen die den Käse nach und nach mit den Kartoffeln und dem Bündnerfleisch

Kommentare

 
5/5
stenareva
(Bewertung 16.11.2011 das Rezept Raclette)
Dieses Rezept stammt meines Wissens aus der Schweiz. Denn in ihren Bemerkungen wird oft auf das Herkunftsland hingewiesen.
[ ]
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