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Erdbeersuppe

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Europäisch
Zubereitungsart:  ohne Kochen
 
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    Erdbeeren
    Sahne und Schmand (Verhältnis 1 zu 1)
    Zucker

Zubereitung:

1- Erbeeren in kleine Stückchen schneiden (vierteln oder achteln)

2- Erdbeeren erst mit Schmand (oder Creme Fraiche) verrühren, dann frische Sahne dazugeben.

3- Zucker dazugeben je nach Geschmack

4- Mit einem Stamper über die Masse drübergehen

Kann man sofort essen oder 1 Stunde ziehen lassen

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