Herkunft des Rezeptes:
Europäisch
Zubereitungsart:
Herd
Zubereitungszeit: 90 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
Zutaten (4 Portionen):500g Hackfleisch
1 Pkg. Knorrbasis für Hackfleisch
200g Hamburgerspeck
Teig:
Mehl, Eier, Milch, Salz, Butter, Öl
Zubereitung: Kromeskis 1-Knorrbasis für Hackfleisch nach Anleitung anrühren.
2-Hackfleisch untermengen
3-Röllchen formen (ca. 2 Finger dick und 7 cm lang)
4-mit je 1 Scheibe Hamburgerspeck umwickeln
5- Mehl,Eier,Milch und Salz zu einem glatten Teig rühren (wie Palatschinkenteig)
6- Röllchen durchziehen
7- Im heißen Öl goldgelb backen.
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