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Tiramisu mit roten Früchten

Rezept noch nicht bewertet.
Herkunft des Rezeptes:  Französisch
Zubereitungsart:  ohne Kochen
 
Zubereitungszeit: 60 Minuten
 
Zutaten (6 Portionen):

    12 Löffelbiskuits
    2 gehäufte EL Splenda® (Pulver)
    3 Eier
    250 g Mascarpone
    250 g Himbeeren
    250 g halbierte Erdbeeren

Zubereitung:

Brechen Sie die Löffelbiskuits in kleine Stücke und legen Sie sie beiseite.
Vermischen Sie Splenda®-Pulver, Eigelb und Mascarpone mit einem Schneebesen.
Schlagen Sie das Eiweiß zu festem Eischnee und heben Sie ihn vorsichtig unter das Mascarpone-Gemisch unter.
Richten Sie Löffelbiskuits, Himbeeren und Erdbeeren sowie das Mascarpone-Gemisch schichtweise in Dessertgläsern an. Decken Sie die Gläser mit einer Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie 12 Stunden in den Kühlschrank.
Servieren Sie das Tiramisu kalt.
Anmerkungen: Originalrezept Splenda

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