Herkunft des Rezeptes:
Amerikanisch
Zubereitungsart:
Ofen
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
Zutaten (6 Portionen):200g Butter
400g Mehl
250g Zucker
Eier(2)
eine Prise Salz
1/2 Backpulver
2 EL Kakao
200 g weiße Blockschokolade
Zubereitung: Cookies mit weißer Schokolade 1-Als erstes wird die Butter erhitzt(zum Beispiel in der Mikrowelle) damit sie weich oder noch besser flüssig ist.
2-Dann wird der Zucker mit den Eiern,dem Salz und dem Backpulver vermischt. Jetzt gibt man nach und nach das Mehl und die Butter dazu.
3-Zu guter Letzt wird der Kakao und die Blockschokolade, die man zuvor mit einem Messer zu möglichst kleinen Stücken verarbeitet hat,dazu gegeben.
4-Jetzt werden die Cookies zu Kugeln geformt und platt gedrückt(nicht zu große mengen nehmen,die Kekse enthalten Backpulver nicht vergessen!)und auf ein Backblech gegeben, das man zuvor mit Butter bestrichen hat.
5-10min in den Ofen und fertig!Hmmm |
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