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Melonen Häppchen mit Parmaschinken

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(13 Stimmen)
Herkunft des Rezeptes:  Europäisch
Zubereitungsart:  ohne Kochen
 
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    1 Charentais-Melone
    12 hauchdünne Scheiben Parmaschinken
    kleine Spießchen oder Zahnstocher

Zubereitung:

Melonen Häppchen mit Parmaschinken



Die Melone aufschneiden, die Schale entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.

Mit dem Spießchen je eine gefaltete Scheibe Parmaschinken auf die Melonenwürfel stecken.

Zum Aperitif, als Vorspeise oder als leichte Beilage servieren. Dieser Klasser sieht super aus und kommt immer gut an!

Anmerkungen: Wenn Sie den Aperitif-Häppchen eine besonders feine Note verleihen möchten, können Sie die Melonen-Parma-Spieße mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen oder mit einem Hauch Basilikum-Olivenöl beträufeln...

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