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Mirabellenkuchen

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(7 Stimmen)

Kuchen

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Europäisch
Zubereitungsart: Ofen

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten

Zutaten:

1 Packung Mürbe- oder Sandteig
700 g Mirabellen
1 Ei
80 g Puderzucker
50 g Butter

Zubereitung:
Mirabellenkuchen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C
vor (Thermostat: Stufe 6).
Legen Sie den Teig in einer Spring-form aus und bestechen Sie ihn mit einer Gabel.
Entkernen Sie die Mirabellen und legen Sie den Tortenboden damit aus.
Schmelzen Sie die Butter mit dem Zucker und nehmen Sie den Topf von der Kochstelle.
Erst dann heben Sie das geschlagene Ei unter.
Geben Sie die Masse auf die Torte und backen Sie den Kuchen etwa 30 Minuten.

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