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Bechamelsoße mit Olivenöl

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(20 Stimmen)

Soße - Salziges

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Italienisch
Zubereitungsart: Herd

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten

Zutaten (4 Portionen):

2 EL Olivenöl
2 EL Mehl
Milch

Zubereitung:
Bechamelsoße mit Olivenöl

Olivenöl erhitzen. Mehl hinzufügen und gut vermischen.

Die Hitze reduzieren und die Milch unter ständigem Rühren portionsweise hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Nach Geschmack würzen.

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