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Fenchelgemüse ganz easy!

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(13 Stimmen)

Hauptspeise - Gemüse

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Europäisch
Zubereitungsart: Herd

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten

Zutaten (4 Portionen):

1 kg Fenchel
Olivenöl
Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Fenchelgemüse ganz easy!

Den Fenchel säubern, den Strunk und die verwelten Blätter entfernen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden.

Einen Hauch Olivenöl in einem Topf erhitzen, den Fenchel hineingeben und 5 Min. gut herumrühren.

Ein halbes Glas Wasser hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zugedeckt bei niedriger Hitze mindestens 15 Min. garen lassen. Schmeckt superlecker!

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