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Hacksteak alla genovese

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Italienisch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    4 Hacksteaks
    1 mittelgroße Zwiebel
    50 ml Weißwein
    Olivenöl

Zubereitung:

Die Zwiebel würfeln und in etwas Olivenöl anbraten.

Währenddessen die Steaks in einer anderen Pfanne anbraten.

Wenn die Zwiebeln goldbraun geworden sind, den Weißwein und dann die Steaks hinzufügen.

Und schon ist es fertig!

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