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Halbgefrorener Melonendrink

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Europäisch
Zubereitungsart:  ohne Kochen
 
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    800 g Wassermelone (klein geschnitten)
    3 EL Zitronensaft
    120 g Puderzucker

Zubereitung:

* Die Kerne der Wassermelone entfernen.

* Das klein geschnittenen Melonenfleisch mit dem Zitronensaft und Puderzucker im Mixer pürieren.

* In eine nicht zu tiefe Schale füllen und mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

* Das Wassereis jede Stunde mit einer Gabel zerbrechen und durchrühren.

* Eiskalt servieren

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