Herkunft des Rezeptes:
Italienisch
Zubereitungsart:
ohne Kochen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
Zutaten (4 Portionen):4 Scheiben roher Schinken (Parma, Serrano, Bayonne oder eine andere Sorte)
100 g Frischkäse
Basilikum und Schnittlauch
Curry, Muskat
4 Zahnstocher Zubereitung: Frischkäse-Schinken-Röllchen Den Schnittlauch in kleine Stücke schneiden. Den Frischkäse in 4 Portionen aufteilen.
Jede Portion Käse mit Schnittlauch, Basilikum, Curry und Muskat vermischen.
Die Frischkäsezubereitung auf den Schinkenscheiben verteilen.
Den Schinken zusammenrollen und in der Mitte mit einem Zahnstocher fixieren.
Man kann jedes Röllchen auf Wunsch auch in zwei oder drei Stücke schneiden, um kleinere Portionen anzubieten.
|
Seite an eine Freundin schicken
