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Leichter Sommersalat mit Melonen und Feta

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(8 Stimmen)

Vorspeise - Gemüse und Salat

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Europäisch
Zubereitungsart: ohne Kochen

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten

Zutaten (4 Portionen):

2 kg Wassermelone
Feta
frische Minze
schwarze Oliven
Olivenöl

Zubereitung:
Leichter Sommersalat mit Melonen und Feta

Die Wassermelone in große Würfel schneiden, den Feta (ebenfalls in Würfel geschnitten) hinzufügen, mit frischer Minze bestreuen und mit einem Hauch von Olivenöl beträufeln.

Ganz vorsichtig vermischen und kalt stellen.

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