Forum|Alben|Blogs|Videos||Nachrichten|Grußkarten|
Diätclub|Spiele|Gewinnspiele|Nachnamen
Suchbegriff:
Ok
 Erweiterte Suche
 Top Rezepte
 Wunsch-Zutaten
Newsletter gofeminin.de
Top 5 der am besten
bewerteten Artikel
Sexualität: Bin ich "normal"?
Traummann-Test: Wie sieht Ihr Männertyp aus?
Die Entbindung: Das erwartet Sie bei der Geburt
Orgasmus für alle!
Die Lieblings-Sexstellungen der Deutschen
HomeRezepteRezept

Exotischer Linsensalat

Kommentare
(4 Stimmen)

Herkunft des Rezeptes:  Exotisch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
 
Zutaten:

    500 g Linsen
    1 große oder 2 kleine Zwiebeln
    1 Bund frischer Koriander
    ein paar grüne Kardamomsamen
    Balsamico und Olivenöl

Zubereitung:

Exotischer Linsensalat



Die Kardamomsamen zerteilen und in einen Topf Wasser geben. Die Linsen darin kochen. Aufpassen, dass sie nicht zu einem Brei verkochen! Die Linsen müssen fest bleiben.

Die Zwiebel würfeln. Die Linsen abgießen und etwas erkalten lassen.

Linsen mit den Zwiebeln vermischen. Mit Olivenöl und Balsamico anmachen.

Salzen, pfeffern und mindestens 1 Stunde (am besten 2 Stunden...) kalt stellen.

Kurz vor dem Servieren mit Koriander bestreuen.


Anmerkungen: Wer kein Kardamom zu Hause hat, kann Nelken mit ins Kochwasser geben. Schmeckt auch sehr gut!

Kommentare

 
Sponsored Links ...
Anzeige
Partnerangebote ...
Anzeige






:
Kirschkaltschale
Cacik (kalte Joghurtsuppe)
Rote Überraschungssuppe
Ultra-leichtes Taboulé (Coucous-Salat)
Herzhafter Ricottakuchen
Krabbentarte
Gemüsetarte aus der Provence
Auberginen-Paprika-Tarte
Pflaumentarte
Reibe-Apfelkuchen

Entdecken Sie auf gofeminin...
Rhabarber: Die besten Rezepte und jede Menge TippsFleischlos glücklich: Vegetarische Rezepte zum Genießen
Schlaraffenland lässt grüßen: Märchenhafte RezeptideenSalate zum Abnehmen: gesund & echt lecker!
Was gibt’s Neues? 25/05/2012
Praktische Tipps
Video
Alles über Krabben, Garnelen, Krevetten, Shrimps, Scampi und Gambas
Meeresfrüchte: Produkte, Rezepte und Zubereitungstipps!
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Was genau ist Sushi eigentlich? Hier erfahren Sie mehr über das beliebte Fast Food aus Japan...
Cranberry-Muffins und mehr Cranberry-Rezepte
Erfahren Sie, wie Cranberries zubereitet werden: von Beerenmuffins bis zur Thanksgiving-Soße...
Rhabarber: Das fruchtige Gemüse!
Knackig, säuerlich, frisch: Hier erfahren Sie alles rund um den Rhabarber...
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Kochen & Rezepte sehen
Heute gibt's Lasagne! Der italienische Klassiker im Video
An den Herd, fertig, los! Unser Lasagne Video mit gelingsicherer Anleitung macht Lust auf's Nachkochen ...
Alle Videos
Onmeda: Medizin & Gesundheit Onmeda.de

Copyright © 1999-2012 
Spezial Küche : Rezepte von A bis Z, nach Herkunft, Zubereitungszeit, und Kategorie geordnet.
Kontakt: Impressum -