Herkunft des Rezeptes:
Europäisch
Zubereitungsart:
Ofen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 45 Minuten
Zutaten:Für eine Terrine benötigt man:
600 g Thunfisch natur (aus der Dose)
40 cl süße Sahne
5 Eier
1 TL Thymian
1 TL Curry (oder Currypaste)
1 TL rosa Pfefferkörner
Zubereitung: Würzige Thunfischterrine Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermischen.
Nach Belieben würzen (mit allem, was Sie zu Hause haben: Curry, Salz, Pfeffer, rosa Pfeffer, Safran, ganz wenig Cayennepfeffer...)
Mit dem Schneebesen gut vermischen.
In eine ofenfeste Terrinenform füllen und in ein Wasserbad stellen.
Im Ofen mit dem Wasserbad ca. 45 Min backen.
Lauwarm oder kalt mit einem Paprikasalat servieren.
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