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Oliven-Schinken-Cake

Rezept noch nicht bewertet.

Vorspeise - Fleisch

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Europäisch
Zubereitungsart: Ofen

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 45 Minuten

Zutaten (4 Portionen):

15 cl trockener Weißwein
15 cl Olivenöl
4 Eier
100 g geriebener Gruyere
250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 TL Salz
200 g Schinkenwürfel
200 g grüne Oliven

Zubereitung:
Oliven-Schinken-Cake

Wein, Öl und die Eier in einer Schüssel vermischen.

Mehl, geriebenen Gruyere, Backpulver, Salz, dann die Schinkenwürfel und schließlich die halbierten Oliven hinzufügen.

In die eingebutterte und mit Mehl bestäubte Cakeform füllen und 45 Min bei 190°C backen(Thermostat 6/7).

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