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Schweinekoteletts mit Honig

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(4 Stimmen)

Hauptspeise - Fleisch

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Chinesisch
Zubereitungsart: Herd

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten

Zutaten (4 Portionen):

Hinweis: 2-3 Stunden Marinierzeit
4 Schweinekoteletts
5 EL Honig
Sojasauce (Menge je nach Geschmack)

Zubereitung:
Schweinekoteletts mit Honig

3 EL Honig und die Schweinekotellets in einen Teller legen, viel Sojasauce darüber gießen, vermischen und 2-3 Stunden marinieren lassen.

Die Schweinekotellets in einer Pfanne mit der Marinade anbraten, die restlichen 2 EL Honig nach der halben Kochzeit hinzufügen und karamellisieren lassen. Fertig!

Die Koteletts können auch im Backofen mit der Grillfunktion gegart werden.

Guten Appetit!

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