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Schoko-Croissants aus Blätterteig

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Französisch
Zubereitungsart:  Ofen
 
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    1 Rolle fertiger Blätterteig
    ca. 10 Ecken Konditorschokolade
    Nutella oder ein anderer Nuss-Nougat-Brotaufstrich

Zubereitung:

Den Ofen auf 210°C (Thermostat 7) vorheizen. Den Blätterteig ausrollen und mit Nutella bestreichen.

Dann Dreiecke aus dem Teig ausschneiden. Die Anzahl hängt davon ab, wie groß die Croissants werden sollen. Der Teig ergibt ca. 20 Mini-Croissants. Die Nutella kann vor - oder nach dem Ausschneiden der Teigdreiecke aufgestrichen werden.

1/2 Stück Schokolade auf jedes Teigdreieck verteilen (bei Mini-Croissants) oder proportional etwas mehr, wenn die Croissants größer sind.

Auf Wunsch mit einem Eigelb bestreichen. Die Croissants sind aber auch ohne sehr appetitlich!

In den Ofen schieben und backen.
Gleich naschen oder erst ein wenig auskühlen lassen (dann schmecken sie noch besser)!

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