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Partybrötchen mit Lachs und Käse

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Häppchen

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Europäisch
Zubereitungsart: Ofen

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten

Zutaten (4 Portionen):

- 10 kleine Milchbrötchen
- 4 Scheiben Räucherlachs
- 10 Scheibletten (Hawaii-Toast Käse)
- 1 kleiner Becher Crème Fraîche

Zubereitung:
Partybrötchen mit Lachs und Käse

Brötchen längs aufschneiden.

Einen Teelöffel Crème Fraîche auf die Schnittstellen streichen (die kleinen "Brotlöcher" füllen, damit die Brötchen noch weicher werden).

Lachsscheiben halbieren und Brötchen damit belegen. Auf jede Lachsscheibe eine Scheibe Scheiblettenkäse legen und das Brötchen zuklappen.

Den Rost mit Backpapier belegen, die Partybrötchen darauf legen und ca. 15 Min. bei 180°C (Th 6) backen.

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