HomeRezepteRezept

Verführerischer Dessert im Glas

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Französisch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
 
Zutaten (6 Portionen):

    1 Packung rosa Löffelbiskuit (Biscuits de Reims)
    400 g Himbeeren
    300 g weiße Schokolade
    250 g Mascarpone
    100 g Quark
    3 Eiweiß

Zubereitung:

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, mit Mascarpone und Quark vermischen. Kräftig mit einem Schneebesen verschlagen.

Die Eiweiß sehr steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.

Kleine Dessertgläser bereit stellen, eine Schicht Löffelbiskuit in jedes Glas streuen, die Himbeeren darauf geben und dann mit der Schoko-Mascarpone-Creme abschließen.

Kalt stellen.

Kommentare

 
Was gibt’s Neues? 18/08/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
8 geniale Geschenke für die Freundin, die Wein über alles liebt
Porridge selber machen: So gesund ist das Power-Frühstück!
Kindergeburtstag-Rezepte: Geniale Ideen von süß bis herzhaft
8 geniale Alexa Tipps, die jeder kennen sollte, der Amazon Echo nutzt
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
4 geniale Eiswürfel Hacks: Cool, was man alles einfrieren kann!
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil