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Pizzarezept mit Honig

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Europäisch
Zubereitungsart:  Ofen
 
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
 
Zutaten (6 Portionen):

    1 fertiger Pizzateig aus dem Supermarkt oder 300 g Brotteig
    1 gereifter Ziegenkäse (kein frischer!)
    1 Glas Tomatensoße für den Pizzabelag
    1 Glas Honig
    1 Päckchen geriebener Gruyère Käse

Zubereitung:

Den Pizzateig auf einem Backblech ausbreiten. Großzügig mit Tomatensoße bestreichen.

Mit dünnen Scheiben Ziegenkäse belegen und den geriebenen Gruyère-Käse darüber streuen.

Die Pizza im Ofen backen und die fertige Pizza mit dem Honig beträufeln.

Anmerkungen: Schmeckt wunderbar, selbst skeptische Gäste waren begeistert!

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