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Schnelle Quiche ohne Teig

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Europäisch
Zubereitungsart:  Ofen
 
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 40 Minuten
 
Zutaten (6 Portionen):

    3 Eier
    1/2 l Milch
    100 g Mehl
    100 g Gruyère (gerieben oder gewürfelt)
    Geräucherter Schweinebauch oder Schinken (gewürfelt)
    Salz, Pfeffer und Gewürze nach Geschmack
    Nach Lust und Laune: Rosinen, Walnüsse, Pinienkerne oder Schimmelkäse

Zubereitung:

Alle Zutaten vermischen und in eine Kuchenform füllen.

40 Min im Ofen backen (bei 200°C oder Thermostat 6/7).

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