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Schnelle Quiche ohne Teig

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(3 Stimmen)

Hauptspeise - Gemüse

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Europäisch
Zubereitungsart: Ofen

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 40 Minuten

Zutaten (6 Portionen):

3 Eier
1/2 l Milch
100 g Mehl
100 g Gruyère (gerieben oder gewürfelt)
Geräucherter Schweinebauch oder Schinken (gewürfelt)
Salz, Pfeffer und Gewürze nach Geschmack
Nach Lust und Laune: Rosinen, Walnüsse, Pinienkerne oder Schimmelkäse

Zubereitung:
Schnelle Quiche ohne Teig

Alle Zutaten vermischen und in eine Kuchenform füllen.

40 Min im Ofen backen (bei 200°C oder Thermostat 6/7).

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