Herkunft des Rezeptes:
Deutsch
Zubereitungsart:
ohne Kochen
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
Zutaten (6 Portionen):500 g Weißkraut
3 Stangen Staudensellerie
3/4 Golden Delicious Äpfel
Schnittlauch
gehackte Petersilie
100 g Cashewnüsse
50 g Rosinen
1 kleines Glas Mayonnaise
1 Biojoghurt
Salz, Pfeffer
Sojasauce Zubereitung: Milder Krautsalat mit Sellerie Das rohe Weißkraut in dünne Scheiben schneiden. Sellerie und Äpfel würfeln.
Für das Dressing: Mayonnaise, Joghurt, Salz, Pfeffer und Sojasauce vermischen.
Weißkraut, Sellerie und Äpfel unter das Dressing heben, dann Petersilie, Schnittlauch, Cashewnüsse und Rosinen.
Gut vermischen. Fertig! |
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