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Feigen-Auflauf mit Ricotta-Creme

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(2 Stimmen)

Nachspeise - Früchte

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Italienisch
Zubereitungsart: Ofen

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten

Zutaten (6 Portionen):

200 g Feigen
200 g Ricotta
50 g dicke Crème Fraîche
30 g Zucker
30 g gemahlene Mandeln
2 Eigelb

Zubereitung:
Feigen-Auflauf mit Ricotta-Creme

Ricotta, Crème Fraîche und Zucker verquirlen. Eier und gemahlene Mandeln hinzufügen.

Die Feigen schälen, in kleine Stücke schneiden und in kleine ofenfeste Dessertschalen legen.

Die Ricotta-Creme darüber geben und ein wenig braunen Zucker darüber streuen.

5 Min im Ofen (mit Grillfunktion) überbacken.

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