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Scharfe Guacamole mit grüner Tomate

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(17 Stimmen)

Soße - Salziges

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Mexikanisch
Zubereitungsart: ohne Kochen

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten

Zutaten:

1 Avocado
1 TL Zwiebelwürfel
1 Knoblauchzehe
1 scharfe grüne Chilischote (Serrano)
1 kleine, sehr grüne Tomate
ein paar Korianderblätter
Salz

Zubereitung:
Scharfe Guacamole mit grüner Tomate

Alle Zutaten im Mixer pürieren.

Die Guacamole in eine Schale geben, mit Küchenfolie abdecken (!) und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Kalt servieren.

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