Herkunft des Rezeptes:
Mexikanisch
Zubereitungsart:
Herd
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
Zutaten (4 Portionen):8 Weizen-Tortillas
400 g Hackfleisch
8 Blätter Kopfsalat
2 Tomaten
1,5 Paprika
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer, Olivenöl
Edelsüß-Paprika
Tomatenfleisch (ohne Haut und Kerne)
geriebener Emmentaler Zubereitung: Schnelle Burritos Hackfleisch in Olivenöl und ein wenig Wasser anbraten.
Zwiebel und Paprika würfeln, mit in die Pfanne geben, wenn das Fleisch fast gar ist. Tomatenfleisch zugeben. Salzen, pfeffern und mit Paprika würzen.
Die Weizen-Tortillas ein paar Minuten im Ofen erwärmen, wenn das Fleisch fertig ist.
Jede Tortilla wie folgt belegen:
1 Blatt Kopfsalat
Hackfleisch
geriebener Emmentaler und Tomatenwürfel
Die Burritos zusammenrollen!
|
Seite an eine Freundin schicken
