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Donauwellen (vereinfachtes Rezept)

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(11 Stimmen)

Kuchen

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Deutsch
Zubereitungsart: Ofen

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 40 Minuten

Zutaten (6 Portionen):

250 g Butter
250 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Prise Salz
5 Eier
375 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
20 g Kakao
1 EL Milch
720 g Kirschen
PS: Die Kirschen können auch durch Aprikosen ersetzt werden.

Zubereitung:
Donauwellen (vereinfachtes Rezept)

Die weiche Butter mit Zucker und Vanillinzucker vermischen. Die Eier einzeln hinzufügen, dann Mehl und Backpulver unterrühren.

2/3 des Teigs in eine gebutterte Form füllen.

Den restlichen Teig mit Kakao und Milch vermischen. Den dunklen Teig auf den hellen Teig kippen.

Die abgetropften Kirschen darauf verteilen.

35-40 Min im vorgeheizten Ofen bei 180°C backen.

Auskühlen lassen und kalt servieren.

Zum Servieren in rechteckige Stücke schneiden.

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