Ein Rezept finden Festliche Rezepte Gesunde Ernährung Kochen leicht gemacht Kochen nach Jahreszeiten Kochen nach Zutaten Europäische Küche Rezepte aus aller Welt Kochen - TV Alle Artikel

Rezeptebox

Suchbegriff:

Erweiterte Suche

Top Rezepte

Wunsch-Zutaten

Unsere Services


	Rezept-Suche: Blitzschnell suchen, finden & genießen!

	Was koche ich aus … Finden Sie Rezepte zu Ihren Zutaten!

	Ihr Kochbuch: Rezepte sammeln & mit anderen teilen

	Rezepte teilen: Stellen Sie anderen Ihre Rezepte vor!

	BMI-Rechner: Idealgewicht schnell & einfach berechnen

	Kalorienverbrauch: Wie viele Kalorien verbrennen Sie?

	Kalorienbedarf: Wie viel dürfen Sie täglich verputzen?

	Koch- und Backforum: Für Hobbyköche und Küchenprofis!

	Triff uns auf Facebook: Jetzt Fan werden & nichts mehr verpassen!

Top 5 der am besten
bewerteten Artikel

	Sexualität: Bin ich "normal"?

	Traummann-Test: Wie sieht Ihr Männertyp aus?

	Die Entbindung: Das erwartet Sie bei der Geburt

	Orgasmus für alle!

	Die Lieblings-Sexstellungen der Deutschen

Home > Rezepte > Rezept

Kalbsragout in Paprikasoße

Kommentare

(12 Stimmen)

Hauptspeise - Fleisch

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Deutsch
Zubereitungsart: Herd

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 90 Minuten

Zutaten (6 Portionen):

800 g Kalbfleisch, in Würfel geschnitten (beim Metzger ein Ragout bestellen)
70 g Butter
5 Zwiebeln
20 g Paprika
3 rote Paprika
5 Tomaten
15 cl Crème Fraîche
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Kalbsragout in Paprikasoße

Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und mit etwas Butter in einem Schmortopf anbraten. Mit Paprika bestreuen.

Die Kalbfleischwürfel hinzufügen. Ca. 10 Min schmoren lassen, dann mit Wasser ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Ca. 1 Stunde köcheln lassen.

In der Zwischenzeit die Tomaten in kleine Würfel und die Paprika in dünne Streifen schneiden. Beides nach Ende der Garzeit mit in den Topf geben und bei niedriger Hitze ca. 10-15 Min weiterkochen lassen (das Fleisch muss gut durch sein).

Die Soße mit Crème Fraîche binden, ein paar Minuten erwärmen und servieren.

Kommentare

Ähnliche Rezepte

Spaghetti mit kunterbunter Paprikasoße

Nudeln mit Paprika-Geschnetzeltes

Fajitas mit Huhn-Paprika-Füllung

Rindfleischgulasch mit Reis

Grünkohl auf italienische Art

Sponsored Links ...

Partnerangebote ...

Seite an eine Freundin schicken

:
Chicken Wings in Honig-Ingwer-Marinade
Tagliatelle in Lauch-Speck-Soße
Obst-Crumble mit weißen Schokostreuseln
Emmentaler-Plätzchen mit frischem Thymian
Polentakuchen mit Schafskäse
Lammschulter in Emmentalerkruste
Emmentaler-Mozzarella-Soufflé
Zucchini mit Emmentaler überbacken
Knusprige Schafskäse-Zigarren
Madeleine-Kuchen mit Blauschimmelkäse

Entdecken Sie auf gofeminin...

	Rhabarber: Die besten Rezepte und jede Menge Tipps		Fleischlos glücklich: Vegetarische Rezepte zum Genießen
	Schlaraffenland lässt grüßen: Märchenhafte Rezeptideen		Salate zum Abnehmen: gesund & echt lecker!

Was gibt’s Neues?

25/05/2012

Praktische Tipps

Video

	Alles über Krabben, Garnelen, Krevetten, Shrimps, Scampi und Gambas Meeresfrüchte: Produkte, Rezepte und Zubereitungstipps!

	Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis! Was genau ist Sushi eigentlich? Hier erfahren Sie mehr über das beliebte Fast Food aus Japan...

	Cranberry-Muffins und mehr Cranberry-Rezepte Erfahren Sie, wie Cranberries zubereitet werden: von Beerenmuffins bis zur Thanksgiving-Soße...

	Rhabarber: Das fruchtige Gemüse! Knackig, säuerlich, frisch: Hier erfahren Sie alles rund um den Rhabarber...

Alle Praktischen Tipps der Rubrik Kochen & Rezepte sehen

	Heute gibt's Lasagne! Der italienische Klassiker im Video An den Herd, fertig, los! Unser Lasagne Video mit gelingsicherer Anleitung macht Lust auf's Nachkochen ...

Alle Videos

Onmeda: Medizin & Gesundheit

Der gofeminin Team-BLOG

Wow! Wau! TV!

Die Spatzen pfeifen es schon gelangweilt von den Dächern: Wird es dem Hund zu bunt, fleucht sich der Mensch...

Den Blog lesen

Weitere Links:

Idées recettes de cuisine - Recettes de cuisine - Recipes - Recetas - Ricette - Kuchnia - Kochen & Backen

Spezial Küche : Rezepte von A bis Z, nach Herkunft, Zubereitungszeit, und Kategorie geordnet.
Kontakt:	Impressum -