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Apfeltasche mit Camembert

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Französisch
Zubereitungsart:  Ofen
 
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):


Zubereitung:

Die Äpfel schälen, in dünne Scheiben schneiden und 30 Min. in Calvados einlegen.

Den Camembert in 2 cm dicke Scheiben schneiden.

Den Blätterteig ausbreiten, in 4 Stücke zerteilen und auf jedes Teigstück erst die Äpfel und dann eine Scheibe Camembert legen. Zu einer Teigtasche verschließen und mit Eigelb bestreichen.

Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und 20-25 Min. bei 200°C im Ofen backen.

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