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Leichtes Quarkeis

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Europäisch
Zubereitungsart:  ohne Kochen
 
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    100 g Streuzucker
    1 Zitrone
    250 g Magerquark
    35 cl Wasser

Zubereitung:

Die Zitrone auspressen und den Saft mit Wasser und Zucker aufkochen. Auskühlen lassen.

Den Quark einrühren, in eine Eismaschine geben und gefrieren lassen.

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