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Ziegenfrischkäse mit Feigenkonfitüre

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(18 Stimmen)

Vorspeise - Käse

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Exotisch
Zubereitungsart: Ofen

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten

Zutaten (6 Portionen):

6 Ziegenfrischkäse-Taler
200 g Feigenkonfitüre
Pinienkerne

Zubereitung:
Ziegenfrischkäse mit Feigenkonfitüre

Feigenkonfitüre in eine Auflaufform geben, die Pinienkerne darauf streuen und 4-5 Min im Ofen (mit Grillfunktion) goldbraun färben.

Aus dem Ofen nehmen und die Ziegenkäse-Taler sofort auf die Marmelade geben (die Taler müssen lauwarm werden). Eventuell ein paar Sekunden bei niedriger Wattstärke in die Mikrowelle geben.

Die Vorspeise sieht noch edler aus, wenn sie in einzelnen Gratinförmchen zubereitet wird.

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