HomeRezepteRezept

Schoko-Bananen-Muffins

Kommentare
(4 Stimmen)
Herkunft des Rezeptes:  Amerikanisch
Zubereitungsart:  Ofen
 
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    Für 8 Muffins:
    3 Bananen (sehr reife Bananen sind am besten, denn sie lassen sich leichter zerdrücken)
    50 g Konditorschokolade
    75 g Zucker
    1 Ei
    75 g Butter
    150 g Mehl
    2 TL Backpulver
    Schokosplitter

Zubereitung:

Ofen 10 Min auf 180°C vorheizen.

Die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel grob zerdrücken (es sollen noch Stücke erkennbar sein). Ei und die zuvor weich gewordene Butter hinzufügen. Die Schokolade einschmelzen und in den Teig rühren. Nun Zucker, Mehl und Backpulver hinzufügen.

Alle Zutaten gut vermischen. Der Teig soll allerdings nicht ganz homogen sein.

Den Teig in kleine (zuvor eingefettete) Muffinformen füllen. Die Muffins mit Schokosplittern garnieren und 15-20 Min bei
180°C im Ofen backen.
Anmerkungen: Lauwarm schmecken die Muffins am besten!

Kommentare

 
3/5
locke1993
(Bewertung 23.05.2012 das Rezept Schoko-Bananen-Muffins)
mehr Schokolade, sonst lecker :)
4/5
midwife22
(Bewertung 28.04.2012 das Rezept Schoko-Bananen-Muffins)
sehr lecker!
4/5
purity26
(Bewertung 11.04.2012 das Rezept Schoko-Bananen-Muffins)
Geht schnell und einfach und ist vom Geschmack her einfach nicht zu übertreffen =)
3/5
viki2109
(Bewertung 13.11.2011 das Rezept Schoko-Bananen-Muffins)
man sollte ein bisschen mehr schokolade nehmen aber ansonsten sind die muffins super.
[ ]
Was gibt’s Neues? 07/12/2016
News Living
Praktische Tipps
Video
Freak Shakes: So verrückt ist der neue Food-Trend mit den Monster Milkshakes
Darüber freut er sich WIRKLICH: Die besten Geschenkideen für Männer zu Weihnachten
Zauberhaft! Die schönsten Geschenke für "Drei Haselnüsse für Aschenbrödel"-Fans
Einfach & schnell: Zauberhafte DIY-Dekoideen für Weihnachten
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Wie bei Oma: Das beste Rezept für perfekte Zimtsterne
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil