HomeRezepteRezept

Erdbeer-Rhabarber-Crumble

Rezept noch nicht bewertet.
Herkunft des Rezeptes:  Europäisch
Zubereitungsart:  Ofen
 
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Koch-/Backzeit: 35 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    4 Stangen Rhabarber
    1 Packung geschmackreiche Erdbeeren
    ein bisschen kandierte Orangenschale
    150 g Butter
    75 g Mehl
    100 g Zucker
    150 g Sahne

Zubereitung:

Rhabarber in 1-2 cm große Stücke schneiden. Die Erdbeeren halbieren (wenn sie sonst zu groß sind).

Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Rhabarber und Erdbeeren in die Form geben und mit kandierten Orangenstücken bestreuen.

Die weich gewordene Butter, Mehl und Zucker mit der Hand zu Butterstreuseln formen und den Fruchtauflauf ca. 1 cm dick mit den Streuseln bedecken.

30-45 Min im Ofen backen, bis die Oberfläche eine schöne goldgelbe Farbe bekommen hat.

Warm mit frisch geschlagener Sahne servieren


Kommentare

 
Was gibt’s Neues? 22/01/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
Perfekt für alle Low carb Fans: 4 geniale Rezepte für Gemüsenudeln
Hat euch das Fernweh gepackt? DAS sind die 50 schönsten Orte der Welt!
Perfekt fürs Low Carb Abendessen: 3 eiweißreiche Rezepte, die lange satt machen
Hier müsst ihr hin! Die 5 außergewöhnlichsten Restaurants in Deutschland
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Veggie-Tipp: Rezept für die perfekte Gemüselasagne
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil