HomeRezepteRezept

Schneller Gnocchi-Brokkoli-Auflauf

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Europäisch
Zubereitungsart:  Ofen
 
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    1 Packung TK-Brokkoli oder 1 großer Brokkoli-Kopf
    500 g frische Gnocchi
    Salz, Pfeffer
    Crème Fraîche
    Geriebener Hartkäse

Zubereitung:

Brokkoli in Salzwasser garen.

In einem zweiten Topf das Wasser für die Gnocchi aufsetzen. Die Gnocchi in das kochende Wasser geben und ca. 2 Min ziehen lassen (Packungsanweisung beachten).

Gnocchi abgießen, kurz unter kaltem Wasser abspülen und mit den Brokkoliröschen in eine Auflaufform umfüllen. Mit Crème Fraîche, Salz und Pfeffer bedecken. Geriebenen Hartkäse darüber streuen und kurz im Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

Kommentare

 
Was gibt’s Neues? 19/08/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
Kleine Helfer für Koch-Queens: Die hier erleichtern euch die Arbeit wirklich
8 geniale Geschenke für die Freundin, die Wein über alles liebt
Porridge selber machen: So gesund ist das Power-Frühstück!
Kindergeburtstag-Rezepte: Geniale Ideen von süß bis herzhaft
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
4 geniale Eiswürfel Hacks: Cool, was man alles einfrieren kann!
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil