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Südafrikanisches Schlemmer-Joghurt

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Exotisch
Zubereitungsart:  ohne Kochen
 
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    1 Packung Kokosplätzchen
    4 Becher Naturjoghurt
    1 Tafel Minzschokolade
    1 Flasche flüssiges Karamell
    Himbeeren oder Minzblätter zum Garnieren
    Zucker (idealerweise brauner Zucker)

Zubereitung:

1- Karamell in 4 Eisbecher gießen, um den Boden zu bedecken.

2-Eine Schicht zerbröselte Kokosplätzchen darüber geben (ca. 1 cm)

3- Eine Schicht gemahlene Minzschokolade darüber geben (Schokolade zuvor im Mixer zerkleinern)

4- Mit ca. 1 cm Joghurt bedecken

5- Alle Schichten noch einmal wiederholen (ab Nr. 1)

6- Zum Garnieren eine Himbeere oder ein Minzblatt oben drauf setzen

7- Ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen

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