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Rhabarbersorbet

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Deutsch
Zubereitungsart:  ohne Kochen
 
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
 
Zutaten (6 Portionen):

    1 kg Zucker
    5 cl Wasser
    300 g Zucker
    Mandelblättchen
    Rote Beeren

Zubereitung:

Rhabarber schälen, in Stücke schneiden und mit etwas Wasser in einem Topf kochen.

Den ausgetretenen Saft auffangen, durchsieben und mit Zucker verrühren.

In eine Sorbetmaschine geben und mit roten Beeren und Mandelblättchen bestreut servieren.

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