HomeRezepteRezept

Linguine mit roten Zwiebeln und Balsamico

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Italienisch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    400 g Linguine (oder Spaghetti - je nachdem, was Ihnen lieber ist)
    3 große rote Zwiebeln
    5 Scheiben Parmaschinken
    Balsamico-Essig
    Salz, Pfeffer
    Zucker (fakultativ)
    Olivenöl

Zubereitung:

Linguine kochen.

Rote Zwiebeln und Parmaschinken in dünne Streifen schneiden.

Die Zwiebeln in Öl glasig braten, dann mit etwas Zucker bestreuen, damit sie leicht kandierten. Schinken hinzufügen und beiseite stellen.

Mit Balsamico ablöschen und ein paar Minuten den Bratsatz lösen. Die fertig gegarten Linguine hinzufügen und gut mit der Balsamico-Soße vermischen. Mit Schinken und Zwiebeln anrichten und servieren.

Kommentare

 
Was gibt’s Neues? 15/12/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
Honeymoon de luxe: 5 Gründe, die Flitterwochen in Dubai zu verbringen!
Lila Suppe: Der beliebteste Food-Trend in diesem Winter!
Last Minute: 13 Bücher für jeden auf eurer Weihnachtsliste!
Der große Holiday-Report: Die schönsten Weihnachtstrends 2017!
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Baumschmuck mit Schuss: Alle sind verrückt nach DIESEN Gin-Kugeln!
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil